Gelės Pasaka

Kulinarinis objektas. Biskvitas, putėsiai, šokolado lukštas, džemas, sfera

Sodrus migdolų biskvitas ir kreminis keptas sūrio pyragas sudaro tvirtą pagrindą daugiasluoksnei skonių patirčiai. Lengvi kreminio sūrio putėsiai subalansuoja tekstūras, o Opalys šokolado žiedlapiai priduoda traškumo. Vaiski braškių ir kinrožių dermė, sustiprinta sultinga sfera ant viršaus, atneša gaivos bangą. Kontrastų žaismas.