YUZU

Skonio profiliai: yuzu, timut pipiras, obuolys, citrina

Po glotniu baltojo šokolado velveto sluoksniu slepiasi gaivi skonių kelionė. Gaivūs kvapiojo mandarino putėsiai, intensyvus citrusų ir obuolių džemas ir crèmeux sluoksnis veda į tekstūrų bei aromatų patirtį. Visa kompozicija guli ant minkšto madeleine biskvito.

Torto svoris ~ 1.7 kg